Reserva e chegada ao restaurante
Booking a table and arriving
Frases para reservar mesa por telefone, chegar com ou sem reserva, entrar na lista de espera e escolher onde sentar, com o que a hostess vai perguntar.
Foto: Harrison Keely Contexto
Em boa parte dos restaurantes nos EUA e no Reino Unido, você não escolhe a mesa sozinho. Na entrada há uma pessoa, chamada host ou hostess (nos EUA) e às vezes maître d' em lugares mais formais, que pergunta quantas pessoas são e se há reserva. A placa Please wait to be seated avisa que é preciso esperar ser levado à mesa. Já Please seat yourself libera você para sentar onde quiser, algo comum em lanchonetes e diners.
Em restaurantes concorridos, a reserva é quase obrigatória, sobretudo no jantar de sexta e sábado. Hoje muita gente reserva por aplicativo, mas ligar ainda é comum em lugares pequenos. Ao telefone, você vai dizer o dia, o horário, o número de pessoas e o nome, e pode ouvir perguntas sobre ocasião especial, preferência por área externa ou restrições alimentares. Sem reserva, você pede uma mesa para agora e, se estiver cheio, entra na lista de espera, muitas vezes com um aviso por mensagem de texto.
Algumas regras surpreendem brasileiros. Reservas costumam ter tempo limitado: em Londres e Nova York, é comum ouvir que a mesa precisa ser devolvida em 90 minutos. Atrasos de mais de 15 minutos podem fazer você perder a mesa, e alguns lugares cobram taxa de não comparecimento (no-show fee) se você não cancelar. Chegar com o grupo completo também importa, porque muitos restaurantes só levam à mesa quando todos estão presentes.
Atualizado em 7 de outubro de 2026 · Por Equipe editorial CapitalVaultEdge
O que você precisa agora?
Frases úteis
Hi, I'd like to book a table for four on Friday at 8.
rái, aid LÁIK tu BUK â TÊIbâl for FÓR on FRÁIdei ét ÊIT
Oi, gostaria de reservar uma mesa para quatro na sexta às 8.
Frase completa para reservar por telefone. Nos EUA, também se diz make a reservation.
We have a table at 7:30 or 9:15. Would either of those work?
uii rév â TÊIbâl ét SÉvân THÂRti or NÁIN fif TIIN. uud ÍIdhâr âv dhôuz UÂRK
Temos mesa às 19h30 ou às 21h15. Algum desses horários serve?
quando o horário pedido está lotado. Escolha um ou pergunte se há lista de espera para o seu horário.
Can I get a name and a phone number for the reservation?
kén ai guét â NÊIM ãnd â FÔUN NÂMbâr for dâ rezâr VÊIchân
Pode me passar um nome e um telefone para a reserva?
soletre o sobrenome se for preciso. Dê o número com o código do país, se for brasileiro.
We have a reservation for two at 7, under Costa.
uii rév â rezâr VÊIchân for TUU ét SÉvân, ÂNdâr KÓStâ
Temos uma reserva para dois às 7, no nome de Costa.
O que dizer ao chegar à recepção do restaurante. No Reino Unido, também se ouve booking em vez de reservation.
Do you have a table for two right now?
du iu RÉV â TÊIbâl for TUU ráit NÁU
Vocês têm uma mesa para dois agora?
Para quem chega sem reserva. Mostrar dois dedos ajuda em lugares barulhentos.
How many in your party?
rau MÉni in iór PARti
Quantas pessoas no seu grupo?
party aqui é grupo de clientes, não festa. Responda Just two ou Four of us.
It's about a 30-minute wait. Can I put your name down?
its âbaut â THÂRti MÍnât UÊIT. kén ai put iór NÊIM DÁUN
A espera é de uns 30 minutos. Posso colocar seu nome na lista?
oferta de lista de espera. Muitos lugares pedem o celular para mandar uma mensagem quando a mesa liberar.
Could we sit outside, or by the window?
kud uii sit áut SÁID, or bai dâ UÍNdou
Poderíamos sentar lá fora, ou perto da janela?
Peça na reserva ou na chegada. Em Londres, a área externa é terrace ou outside seating; nos EUA, patio.
We'll need the table back by 9:30.
uiil NIID dâ TÊIbâl BÉK bai NÁIN THÂRti
Vamos precisar da mesa de volta até as 21h30.
aviso de tempo limitado. É normal e não é falta de educação; organize-se para pedir sem demora.
We're running about 15 minutes late. Can you hold the table?
uir RÂnin âbaut fif TIIN MÍnâts LÊIT. kén iu RÔULD dâ TÊIbâl
Vamos atrasar uns 15 minutos. Vocês conseguem segurar a mesa?
Ligue antes de se atrasar. Running late é a forma natural de avisar atraso.
We'll seat you once the rest of your party arrives.
uiil SIIT iu UÂNS dâ RÉST âv iór PARti â RÁIVZ
Vamos acomodar vocês quando o resto do grupo chegar.
regra comum em restaurantes cheios. Enquanto isso, você pode esperar no bar.
I need to cancel my reservation for tonight.
ai NIID tu KÉNsâl mai rezâr VÊIchân for tâ NÁIT
Preciso cancelar minha reserva de hoje à noite.
Cancele com antecedência para evitar no-show fee, cobrada no cartão informado na reserva.
Diálogo: Sem reserva em uma noite de sábado
Você e um amigo chegam a um restaurante movimentado em São Francisco, sem reserva, às 19h30.
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Hostess
Hi, guys! How many in your party?
Oi, pessoal! Quantas pessoas?
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Você
Just two. Do you have a table for two right now?
Só dois. Vocês têm uma mesa para dois agora?
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Hostess
Do you have a reservation?
Vocês têm reserva?
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Você
No, we don't, unfortunately.
Não, infelizmente não.
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Hostess
It's about a 30-minute wait. Can I put your name down?
A espera é de uns 30 minutos. Posso colocar seu nome na lista?
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Você
Sure, it's Rafael. Could we sit outside?
Claro, é Rafael. Poderíamos sentar lá fora?
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Hostess
The patio might take a little longer. Is the bar okay? There are two seats open now.
O pátio pode demorar um pouco mais. O balcão do bar serve? Tem dois lugares livres agora.
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Você
Can we order food at the bar?
Dá para pedir comida no bar?
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Hostess
Yes, it's the full menu. We'll just need the seats back by 9:30.
Sim, é o cardápio completo. Só vamos precisar dos lugares de volta até as 21h30.
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Você
That works for us. Thanks!
Para nós está ótimo. Obrigado!
Vocabulário relacionado
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reservation / booking rezâr VÊIchân / BÚkinreserva (EUA / Reino Unido) substantivo
Do you have a booking?
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host / hostess RÔUST / RÔUStâsrecepcionista do restaurante substantivo
The hostess will show you to your table.
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party PARtigrupo de clientes substantivo
Smith, party of four?
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waitlist UÊIT listlista de espera substantivo
We're on the waitlist.
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walk-in UÓK incliente sem reserva substantivo
We only take walk-ins at lunch.
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to be seated tu bi SIItâdser levado à mesa verbo
Please wait to be seated.
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booth BUUTHmesa com sofá, reservado substantivo
Could we get a booth?
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patio / terrace PÉtiou / TÉrâsárea externa (EUA / Reino Unido) substantivo
Is the patio open tonight?
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fully booked FÚli BUKTlotado (de reservas) adjetivo
We're fully booked until ten.
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no-show fee NÔU chou fiitaxa de não comparecimento substantivo
There's a no-show fee of $25 per person.
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dress code DRÉS kôudcódigo de vestimenta substantivo
Is there a dress code?
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to run late tu RÂN LÊITestar atrasado verbo
Sorry, we're running a bit late.
Dicas práticas
Em restaurantes mais procurados, as reservas abrem com semanas de antecedência e somem em minutos. Se não conseguir, tente o balcão do bar: muitos lugares guardam lugares para quem chega sem reserva.
Na lista de espera, você pode ouvir seu nome chamado como party: Rafael, party of two! É a sua vez.
Ao reservar, avise se for aniversário ou se alguém tem alergia. Os restaurantes anotam e muitas vezes preparam algo ou orientam a cozinha com antecedência.
Em restaurantes com dress code, smart casual quer dizer roupa arrumada sem ser terno: nada de chinelo, bermuda de praia ou regata.
Nos EUA, jantar cedo, entre 17h30 e 19h, é comum e mais fácil de reservar. Se você estiver acostumado a jantar às 21h no Brasil, considere antecipar.
Erros comuns de brasileiros
I want to reserve a table to four persons.
I'd like to book a table for four.
A preposição é for, e não é preciso dizer people ou persons depois do número. Persons soa formal e jurídico.
We are in four.
There are four of us.
“Somos em quatro” não tem tradução literal. Use There are four of us ou simplesmente Four.
Can we sit in any table?
Can we sit anywhere? / Can we sit at any table?
Com mesa, a preposição é at. Anywhere resolve a pergunta de forma mais natural.
Pratique este guia
Agora converse: treine estas frases numa simulação com respostas ramificadas.
Restaurante · Intermediário Jantar com alergia a amendoim Pratique como avisar sobre uma alergia grave, perguntar sobre ingredientes e contaminação cruzada e confirmar o prato antes de comer.Conteúdos relacionados
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